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Cocina tradicional : Galicia.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: León : Evergráficas, 2009Publisher: León : Evergráficas, 2010Edition: Segunda ediciónDescription: 382 páginasContent type: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9788444120140
| Item type | Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Libros
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Biblioteca "Rosalía de Castro". Centro Gallego de Mar del Plata. | 641(460.11) (Browse shelf(Opens below)) | Available | 5549 | |||
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Libros
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Biblioteca "Rosalía de Castro". Centro Gallego de Mar del Plata. | 641(460.11) (Browse shelf(Opens below)) | Available | Cocina |
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Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas mas representativas, tradicionales y modernas. Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta
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