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| 080 | _a641(460.12) | ||
| 100 |
_aGarcía Sánchez, María Luisa _eautor _94442 |
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| 245 | 1 | 0 | _aPlatos típicos de Asturias |
| 250 | _aDécima edición | ||
| 264 | 1 |
_aEspaña : _b[Editor no identificado], _c1984 |
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| 300 | _a164 páginas | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aEs una obra sencilla y muy documentada. Explica con sencillez, en el lenguaje usual de las amas de casa, todo lo que es preciso para obtener un buen éxito. En ella están presentes los platos más famosos de Asturias, desde las humildes patatas guisadas con laurel, a las comidas de las montañas. | ||
| 650 | 0 | _aPreparación de alimentos | |
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_aAsturias _94443 |
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| 942 |
_cBK _2udc |
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_a3 _dLaura Orellano _bLaura Orellano _c3 |
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| 999 |
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