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_aÁlvarez, Cristino _eautor _94025 |
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_aRanchos de a bordo : _bla cocina de nuestros pescadores. |
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_aMadrid : _bMinisterio de agricultura, pesca y alimentación, _c1995 |
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| 300 | _a215 páginas | ||
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_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aObra realizada a partir de las 122 recetas de ranchos de a bordo recibidas de todo el litoral español y coordinada por la Presidencia del FROM. | ||
| 650 | 4 | _aPreparación de alimentos | |
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