TY - BOOK AU - Parada, Carmen TI - Recetas de cociña galega SN - 8471544059 PY - 1982/// CY - Vigo PB - Galaxia KW - Preparación de alimentos KW - Gallego N1 - A troita dourada - pratos e viños de galicia - a cociña galega - os caldos e as sopas - os entremeses - as salsas - os mariscos - a conserva - as empanadas - o peixe - o horto e o bosque - a caza e as aves de curral - a carne - os postres - os viños - menús galegos - vocabulario ER -