TY  - BOOK
AU  - Álvarez,Cristino
TI  - Ranchos de a bordo: la cocina de nuestros pescadores
SN  - 8449101328
PY  - 1995///
CY  - Madrid
PB  - Ministerio de agricultura, pesca y alimentación
KW  - Preparación de alimentos
KW  - Costumbres alimenticias
KW  - España
N1  - Obra realizada a partir de las 122 recetas de ranchos de a bordo recibidas de todo el litoral español y coordinada por la Presidencia del FROM
ER  -