TY - BOOK AU - Puga y Parga,Manuel María TI - La cocina práctica: t. I. Selección T2 - Biblioteca 114 SN - 848555387 PY - 1992/// CY - España PB - El Correo Gallego KW - Preparación de alimentos KW - Costumbres alimenticias KW - Galicia N1 - Caldos - Sopas - Salsas - Masas - Legumbres y hortalizas - Huevos - Tortillas - Filloas - Pescados de mar - Pescados de mar, curados - Pescados de mar en conserva - Pescados de Río - Crustáceos y mariscos - ER -