El libro Galleguidad en la Argentina de Andrade Cobas estudia la presencia, integración y proyección cultural de la comunidad gallega en Argentina, destacando cómo los emigrantes y sus descendientes han preservado y recreado su identidad en el país de acogida. Analiza la conformación de redes asociativas —centros regionales, sociedades de socorros mutuos, entidades culturales y recreativas—, su papel en la asistencia a los recién llegados y en la difusión de la lengua, la música, la gastronomía y las tradiciones gallegas. También aborda su participación en la vida económica y política argentina, así como los vínculos transnacionales mantenidos con Galicia a través de remesas, viajes y proyectos culturales. La obra subraya cómo la galleguidad se ha adaptado y transformado en el contexto argentino, combinando arraigo local con una fuerte referencia a la tierra de origen.