A cociña galega : as carnes.
Feixó, Paco
A cociña galega : as carnes. - 142 páginas - 1 .
Paco Feixó trabaja por consolidar la nueva cociña gallega, que empieza por conocer y respetar la tradicional y desde ella transformar las maneiras y procesos para presentar recetas de gran incrementado valor. Esta obra, dedicada a las carnes, inicia la serie de recetas de cociña gallega de Paco Feixó.
8482891065
Preparación de alimentos
Gallego
641(460.11)=134.4
A cociña galega : as carnes. - 142 páginas - 1 .
Paco Feixó trabaja por consolidar la nueva cociña gallega, que empieza por conocer y respetar la tradicional y desde ella transformar las maneiras y procesos para presentar recetas de gran incrementado valor. Esta obra, dedicada a las carnes, inicia la serie de recetas de cociña gallega de Paco Feixó.
8482891065
Preparación de alimentos
Gallego
641(460.11)=134.4